Hari Sabtu adik lelaki saya datang kat umah mak. Sedang seronok
bercerita dia minta mak buatkan bubur lambuk. Katenya yang buat ri tu tak
cukup, tak puas makan
Ape lagi mak pun pergi la cari sayur-sayur yang sepatutnya. Kebetulan
kat umah ade la jugak menanam sayur-sayur kampong ni. Bubur lambuk Terengganu ni
tak macam bubur lambuk kampong baru tau. Bubur lambuk ni menggunakan banyak
sayur-sayuran kampong..macam pucuk ubi, daun kesom, daun kunyit, pucuk manis,
paku merah, ulam bulu, letak lada hitam, ikan, cili blander, bawang, santan dan
lain-lain. Dapat lah satu periuk besar. Puaslah kami anak beranak makan.
Kebetulan cuaca mendung, lagi sedap lah bubur masuk ke mulut kami. Saya sampai
3 kali menambah. Percaya tak? Kalu korang nak sedap lagi perahkan sedikit asam
limau dan letak sedikit kicap..yummyy…terangkat bebb
Kalu anda nak resepi pergi je kat Encik Google. Mesti jumpa.
No comments:
Post a Comment