SaHaBaT IsTiMeWa

Tuesday, April 12, 2011

Semalam Kedondong, Arini Mangga Muda

Arini dapat mangga muda, kakak cleaner kat tempat keje saya bagi, sedap btl bau getahnya..siap minta garam lg..sedap tul cicah ngan garam. Jangan kena darah tinggi udah, minta2 dijauhkan la..


Wah! murah btl rezeki.kan .smalam kak su bagi buah kedondong yg comel2. Macam buah kedondong kat bawah ni. Makan macam tu je, x yah colek ngan ape2..mmg sedap..heheh..mengidam ke..tp bukan mkn sorang, share utk org yg mengandung dalam library ni..buah ni dia tanam kat depan umahnya..

Ape2 pun trima kasih kak su n kak kiah, siap sendawa mangga lagi..uhuk2..tapi kalu la Hb saya tau, msti dia marah..katenya nnti muka baby masam, x baik utk kesihatan la n macm2 lagi..ala bkan selalu pun Yang..skali skala je..

Monday, April 11, 2011

Takziah buat Samsiah

Salam takziah diucapkan buat temanku Samsiah Mohd Yusof atas pemergian suami tersayang pada hari Sabtu yg lepas 9/4/11. Semoga arwah ditempatkan dikalangan insan2 yg soleh dan beriman.


Sebenarnya amat terkejut dengar berita ni, tu pun dapat sms dari sahabatku Leha yg mengatakan suami Samsiah meninggal ptg Sabtu. Bukan terkejut sebab ape, sebab mereka baru aje mengadakan majlis perkahwinan belah pompuan pada 13 Mac 2011 yg lalu dan menikah seminggu sebelum tarikh sanding. Tup2 dapat berita yg mengejutkan ni. Ceritanya mereka pergi berbulan madu kat Pulau Redang, Terengganu.. dengarnya HB dia lemas. Cerita lebih lanjut saya kurang pasti..kalu tak silap dorang p ari Khamis/Jumaat..sedih sebab kegembiraan mereka bertukar menjadi tragedi. Ialah jodoh, ajal dan pertemuan ditangan Tuhan, kita hanya merancang Tuhan yang tentukan semuanya.


Semoga arwah tenang di Sana dan buat Sam, smoga tabah menghadapi ujian yg berat ini. Relakan pemergiannya. Tuhan lebih menyayangi dia.

Wednesday, April 6, 2011

Contest Lumayan Teka Bunga Blogger Shakiddo

Jom join contest lumayan yg dibuat oleh Shakiddon. Ade beberapa soalan yg wajib dijawab..hahah..jom kite cuba..


Tugasan/Soalan dalam ENTRY


A) Apakah nama BUNGA gambar di atas?Korang tau tak? aku ader gak baca entry pasal bunga ni kat SINI


Jawapan : Bunga Pokok Duit-Duit @ nama saintifiknya Zamioculcas zamiifolia


B) SPONSOR HADIAHnya ialah hazmanfadzil.com


C) Soalan pemutus seri. Apakah 3 digit terakhir bagi RM1 di bawah. 3 digit tersebut adalah sama. Jawapan : 888


Contest bermula 4/4/2011 sehingga 16/4/2011 (11.59pm waktu Malaysia).

Kak Ju dpt anak ke 5

Aloloo..geramnya tengok anak kak ju ni. Ni adalah anak kak ju yg ke 5. Yang ni lelaki. Montelkan..geram tengok pipinya..nak cubit2 je rasenya..kalu anak saya besnye..
Kak Ju ni Pustakawan kat opis saya. Alhamdulillah, akhirnya kak ju selamat bersalin pada 5 April 2011. Nama baby ni blom ade lagi, masih difikirkan oleh uminya.

Saya peminat Budu

Saya adalah peminat setia budu. Biar ape2 pun org cakap tentang budu saya tak peduli. Ia adalah satunya2 makanan wajib bagi saya..heheh..sape yg pernah makan mmg tak tau kesedapan budu ni. Baru2 ni p umah member HB kat saujana putra. Kebetulan dia org kelantan dan memang byak stok budu kat umahnya. Lasnya dia bagi kat saya sebotol budu. Mmg bes la, stok budu kat umah saya pun masih ade lg, cuma rase nak tukar2..hari2 balik umah mmg makan budu la. Lg2 makan ngan nasi panas, x yah lauk pun xpe. amik budu letak mangga cincang..mkn hingga mnjilat siku. Lagipun HB saya mmg x suke ngan budu. Tak lalu katanya..


Sumber gambar : Google

Cerita skit tentang budu (sumber google) :


Budu merupakan makanan traditional Kelantan dan Terengganu yang diperbuat daripada ikan bilis atau udang bari yang dijeruk sehingga hancur.

Budu atau sos bilis yang berasal dari negeri sebelah pantai timur Malaysia ini mendapat perhatian dan menjadi kajian para ahli pemakanan berkhasiat Jepun, Amerika Syarikat, Australia, New Zealand dan Jerman.

Penemuan baru-baru ini membuktikan kandungan budu memiliki gluthaione sebagai bahan antioksidan, mengeluarkan sisa toxic dan meningkatkan daya tahan tubuh (immune) yang dapat memerangi pelbagai penyakit merbahaya dan menghalang kanser.


Kenyataan ini bagaikan satu kejutan bagi golongan yang selama ini memperlekehkan kewujudan budu yang dianggap makan “kuno”.

Budu didapati berpotensi untuk melawan radikal bebas dan dipercayai mampu menghalang proses penuaan dan mencegah terjadinya penyakit degeneratif seperti aterosklerosis, koroner jantung, penyakit kencing manis, kanser dan selainnya pada peringkat lebih awal. Kajian mendalam juga mendapati budu turut mengandungi zat antibakteria penyebab [[diarrhoeacirit (diarrhoea)], penurunan kolestrol darah, pencegah penyakit jantung dan hipertensi.

Budu memiliki zat gizi yang lebih mudah dicerna, diserap dan dimanfaatkan oleh tubuh berbanding jenis protein yang lain. Khasiat budu yang diproses dari ikan bilis yang diperam terbukti mampu mengatasi masalah kanak-kanak yang menderita penyakit diarrhoea kronik akibat kurang zat pada tubuh.

Dengan pengambilan budu sebagai makanan sampingan, ia mampu menggalakkan pertumbuhan berat badan bagi golongan yang menderita penyakit diarrhoea kronik ini serta menyembuhkannya dalam waktu singkat.

Ia juga dapat mempertingkatkan IQ kepada sesiapa yang memakannya. kerana ia merangsangkan sel-sel otak dan akan memperkukuhkan ikatan di antara neuron-neuron serta menguatkan neuron-neuron yang lemah.

Pemakanan budu turut bertindak membantutkan pertumbuhan bakteria raffinosa dan stokiosa, penyebab utama gejala flatulensi dan masalah kembung perut bagi kanak-kanak dan orang dewasa. 2 kelompok vitamin yang terdapat pada budu iaitu, vitamin larut air (vitamin B kompleks) dan vitamin larut lemak (vitamin A, D, E dan K).

Budu merupakan sumber vitamin B yang paling banyak menyumbang kepada pecahan lain seperti vitamin B1 (thiamin), vitamin B2 (riboflavin), asid pantotenat, asid niasin, vitamin B6 dan vitamin B12 (sianokobalamin).

Secara saintifik, budu merupakan penyumbang utama vitamin B12 yang dihasilkan oleh bakteria klebsiella pneumoniae dan Citrobacter frundiin – yang mana vitamin B12 ini tidak dimiliki dari mana-mana sumber makanan laut, ikan-ikan dan daging-daging lain. vitamin B12 ini perlu untuk pembentukan sel darah merah, di mana kekurangan vitaman ini mengakibatkan terjadinya penyakit anemia perisiosa (pucat), sakit perut dan berat badan menurun. Kadar vitamin B12 dalam budu adalah di antara 1.5 sehingga 6.3 mikrogram per 100 gram bagi setiap satu hidangan atau 2 sudu besar. Jumlah ini jauh lebih cukup untuk keperluan badan manusia dalam sehari. Dengan adanya vitamin B12 para pengamal diet (jaga badan) tidak perlu lagi merasa khuatir akan kekurangan vitamin B12 di dalam badan.

Selain pembekal kepada protein yang tinggi, ia turut mengandungi mineral makro dan mikro dalam jumlah yang cukup. Jumlah mineral zat besi, kalsium dan magnesium adalah sebanyak 9, 39, 2, 87 dan 8.05 mg bagi setiap 100 gram budu. Budu juga mengandungi zat antioksidan dalam bentuk isoflavon.

Seperti halnya vitamin C, vitamin E dan karotenoid, isoflavon juga merupakan antioksidan yang sangat diperlukan oleh tubuh untuk menghentikan reaksi pembentukan radikal bebas. Radikal bebas merupakan atom atau molekul yang mempunyai satu atau lebih elektron yang tidak berpasangan, sehingga menjadi sangat aktif hingga menyebabkan ketumbuhan tumor, kanser, penuaan dan kematian sel.

Radikal bebas didapati berpunca dari makan seharian yang dimakan dan juga dari reaksi yang terjadi di dalam tubuh. Adanya antioksidan di dalam budu akan mencegah pembentukan radikal bebas tersebut.

Kebiasaannya di dalam apa jua jenis ikan terdapat 3 jenis isoflavon unsur antioksidan iaitu daidzein, glisitein dan genistien. Pada budu, di samping 2 jenis unsur ini, terdapat juga antioksidan faktor 11 (6, 7, 4 trihidroksi isoflavon) yang mempunyai sifat antioksidan paling kuat dibandingkan isoflavon dalam ikan-ikan lain.

Penelitian yang dilakukan di Universiti North Carolina, Amerika Syarikat menemukan bahawa unsur genestein dan phytoestrogen yang terdapat pada budu terbukti dapat mencegah penyakit kanser, proses penuaan dan barah payu dara.

Penyakit jantung koroner (PJK) merupakan salah satu bentuk kelainan pembuluh darah koroner akibat penumpuan lemak di dalam dinding pembuluh darah iaitu satu keadaan yang disebut aterosklerosis. Ini mungkin disebabkan oleh faktor usia, pemakanan, jantina dan keturunan.

Manakala faktor dimodifikasi adalah peningkatan kadar lipida darah (hiperkolestrolemia), hipertensi, obesiti, stress dan kurang aktiviti lasak. Pemakanan budu yang mempunyai sifat hipokolesterolemik (menurunkan lemak darah) seperti kandungan protein, serta makanan, niasin, vitamin E, karotenoid dan kalsium.

Satu ujikaji rambang yang dijalankan, mendapati pengambilan budu sebanyak 150 gm sehari selama 2 minggu dapat menurunkan kadar kolestrol ke tahap luar dari jangkaan. Selain dari sumber protein yang berkualiti tinggi, budu turut dikenali sebagai sumber serat (dietary fiber) yang baik. Kandungan serat di dalam budu mampu mencapai di antara 8 hingga 10% bagi setiap 100 gm. Ia menyumbangkan kepada 30% dari umlah serat yang dianjurkan oleh National Cancer Research.

Berbanding serat di dalam ikan-ikan atau sumber protein lain, serat pada budu lebih mudah untuk dicernakan. Dari apa yang dinyatakan ini jelas sekali bahawa khasiat serta kebaikan sepiring budu yang dimakan bersama hidangan nasi pagi, tengahari dan malam melampau jangkauan yang anda fikirkan. Budu seumpama cecair pelbagai vitamin yang memenuhi segala keperluan untuk tubuh badan.

Tuesday, April 5, 2011

Akhirnya jumpa gak si Kundang ni

Haha..korang penah makan buah kundang @ ade org panggil biji kundang dan macam2 name lagi. Hari tu, tiba2 je mulut ni teringin sangat nak makan buah. Orang kate kalu bukan musimnya mmg payah nak jumpa. Tapi kalu kat kampung saya kat Terengganu mmg byk buah kundang ni, terutama bile musimnya, tak termakan pun. Ni bile dah jauh kat KL, smuanya kena beli.

Alih2 puas gak la pikir, mane nak cari sikundang ni, member se opis kate kat pasar borong byak, minta tolong dia beli kan..lastnya minggu pas cuti tu xde pun dia bawa. Xde la kot. Takpe, jgn harap sngat kat org..tup2 mak saya ajak g mydin, subang..alih2 terjumpa sikundang kat sane, Sukur alhamdulillah..memang rezekiku..dapat sikundang..xyah p jauh2 dan tak xyah menyusahkan sape2..
Puas jugak la ku sental sikundang ni, ala bukan selalu dapat makan pun kan..sekali sekala...

Kundang yg jumpa kat Mydin ni kundang manis, huii mmg manis, bess..selain makan makan macam tu kundang yang masih hijau muda macam kat bawah ni bes makan ngan colek @ kuah rojak (meleleh air liur saya). Jeruk kundang pun bes..kalu kt kg makcik saya mmg selalu buat jeruk kundang, tanpa bahan pengawet..mmg sedap..smabl kundang pun sedap, lg2 makan ngan nasi panas cicah pulak ngan budu..huii..meletup..seperiuk nasi bleh habis..


Cerita sikit pasal si kundang :


Kundang juga dikenali sebagai Kemior merupakan sejenis tumbuhan yang pokoknya mempunyai getah yang boleh menyebabkan keradangan sekiranya terkena pada kulit. Buahnya pula seperti buah mempelam kecil. Rasanya masih hingga masam, sebagai pemecah selera. Biasanya dimakan bersama dengan kulitnya, isinya mempunyai serat yang tinggi sebagaimana buah mangga

Give Away sempena Ulangtahun ke 2 Blog Terimalah Aku seadanya & Blog Terbaru Disebalik Rahsia Hati


Salam ceria smua..


Pagi ni ni jenguk2 blog kak ina..tokei deko yg terkenal. Hasil kerjanya memang kemas dan cantik. Seorang yg kreatif.


Sape nak join klik sini. Hadiahnya sangat menarik.


Kali ni kak ina buat give away sempena ulangtahun ke 2 blognya Terimalah Aku Seadanya dan Sempena Pembukaan Blog Baru Di Sebalik Rahsia Hati.


Tahniah buat kak ina dan selamat maju jaya. Semoga akak bertmbah maju dan berjaya. Selamat ulangtahun ke 2 juga buat kak ina & selamat membuka blog baru.

Buku ASB saya hilang :(

Uwaaaaa...sedih :( buku ASB saya dah hilang. Puas dicari kat opis, kat umah tapi malangnya tak jumpa...cuai betul la saya ni..HB saya pn kate saya cuai, benda yng penting tak dijaga elok2..mane tau nak jadi macam ni...ade sape2 nampak tak? huhuhu


Ingatkan bile buku dah hilang boleh buat kat Pos opis, rupenye2 kena p HQ dia KL, Shah Alam @ Putrajaya..pastu kena bayar RM10 matikan stem, isi borang lg..adooii..rumit jugak..pasni kna jaga buku tu elok2..rasenya baru ari senin baru2 ni saya tengok buku tu, bile nak bertambah isinya..tup2 semalam cari x berjumpa..buku oh buku..ko mrajuk ke?


Ape2 pun ari senin saya dah booking HB saya. nak ajak dia gi Shah Alam..malas nak gi sorang2..huwaaaa..

Monday, April 4, 2011

Inilah Nur Arisya Sofea

Arisya hari pertama dilahirkan Nilah mama Arisya - Dila
Inilah Nur Arisya Sofea..pic yg sbelum ni adalah sumber google. Ni gambar mase baru2 dia dilahirkan. Comelkan. Wah, rase macam teringin nak ade baby kecik pulak. Skang ramai btl member kat opis yg bakal bersalin. Tak lame lagi giliran hanisah pastu eija, norida..sape lag ekk..tmasuk saya juga..


Doakan2 la kali ini saya dapat baby boy. Insyaallah. Kepada rakan2 blog yang bakal melahirkan. Saya ucapkan selamat melahirkan. Semoga smuanya selamat. Amin

Sunday, April 3, 2011

Dpt baby dah - Nur Arisya Sofea


Gambar : Google


Tahniah buat member satu opis ku, Dilla..dah selamat melahirkan baby girl pada 3/4/2011 di Hospital Kajang. Berat babynya 3.4kg dan lahir secara normal diberi nama Nur Arisya Sofea.


Ni adalah anak sulung Dilla, patutnya anak kedua sebab anak pertama nya gugur ketika kandungan baru berusia 3 mnggu.


Panjang cerita tentang perjalanan dila ni nak bersalin, bukannya ape, member dah xcited sangat nak bersalin sehingga 11 Mac 2011 dia dah ambil cuti awal 2 mggu. Patutnya due dia adalah 24 Mac 2011. Tapi x bersalin2 dan patutnya dia masuk wad 28/4/2011 tapi doktor nya cakap xpe tunggu 2-3 hari lagi..akhirnya bersalin juga dia pada 3/4/2011..alhamdulillah, selamat jadi mama..nanti send pic baby tau..


Patutnya dia bersalin kat Hospital Serdang, tapi disebabkan Hospital Serdang penuh..jad dia ditolak ke Hospital Kajang..x kisah la mane2 pun dila. yg pnting dah selamat semua..penantian dah berakhir..sonok katenye dptr baby..sape x sonok kan..

Gegar 1 Ribu Blog April Bermula

Nak join? jom klik sini

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails